f209 Грейпфрут /Grapefruit /Citrus paradisi в Пушкино

Грейпфрут, как этиологический фактор пищевой аллергии относят к высокой степени аллергизирующей активности (без учета индивидуальных особенностей). Чаще всего встречаются такие проявления, как заболевания кожи (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке), органов дыхания (аллергический ринит, астма), и реже - пищеварительной системы (аллергический стоматит, хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит). Определение специфического иммуноглобулина Е к данному аллергену в повышенном количестве свидетельствует об острой аллергической реакции (гиперчувствительность немедленного типа).